李强：服务员手臂上20元“名牌”没人摘?

　　作者：李强 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　台州临海有家奇怪的餐厅，里面的服务员，每个人手臂上都挂着一个塑料封套，里面塞了20元钱。餐厅老板还规定，只要客人对某个服务员的服务不满意，就可以将其手臂上的20元钱拿走。(9月14日钱江晚报)

　　餐厅推行“服务员胳膊挂20元纸币，顾客不满意可摘走”一年多，20多名服务员没有一人因服务问题而真正被摘，唯一一次摘走也属于顾客“开玩笑”。老板于是自豪地对外宣称，餐厅整体服务质量提升非常明显，以前经常有人来投诉，现在已经很少很少。

　　何故服务员手臂上20元“名牌”没人摘?老板当然可以归功于服务员的素质提升上，但这也不过是老板的单方面说辞，“王婆卖瓜，自卖自夸”式老板我们还见得少吗?真实情况又会不会属于以下几种之中的一种或多种?

　　其一，20元太少，对顾客没有诱惑性，因为不屑，所以不摘。

　　其二，对于店家的各式营销，顾客见多了去了，知道这只是“玩噱头”的一种，压根没想较真。

　　其三，对顾客来说，追求服务质量在其次，绝大多数人对服务员的要求无非“马马虎虎”，亦或“说得过去就成”，想想服务员也不容易，干脆来他“心太软”。

　　其四，噱头而已嘛，何必当真?没准店家也只是用此招吸引招揽顾客，并没有真正逗硬考核，若缺失行之有效的考核，即使有服务员被摘老板也会浑然不知。

　　其五，凡事好商量，顾客有“摘不摘”的绝对权利，但服务员也会软磨硬泡，也会求得原谅，也会各种方法用尽，即使摘了也可以再戴上。

　　其六，综观一些新花样，因为“玩玩”之心根深蒂固，最终导致所谓的新举措失效失灵。怕只怕20元“名牌”也属于类似新花样。

　　关于“没人摘”的可能恐怕还有若干种，总之绝不至于老板说的那一种。会不会20元太少，会不会新花样失灵，想到这些个可能，我们只得且慢叫好。

　　店家说好，不代表顾客说好，缺少“上帝”的说好，再好也可能不好。还是以淡定的心态看待店家的所谓新举吧。