高校食堂吃出“鼠头”，校方回应网友为何不买账

　　

　　作者：沈宏胜 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　6月1日下午，一则“江西一高校饭菜中吃出老鼠头”的视频在网络传播。视频中，学生从饭菜里夹出一颗疑似老鼠头的异物。6月3日晚间，江西工业职业技术学院的官方微博发布情况通报，该校回应此事称，饭菜中的异物经当事人确认为鸭脖。

　　照理说，校方给予回应，并解释说当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。同时，该学生已现场作出书面说明，对视频内容进行澄清。那么，网友为何不买账，并且还拿出专家的解释说，既然是鸭脖，怎么还会有牙齿?

　　两者意见相反，究竟谁对回错呢?莫非网友有意与校方过不去?

　　其实不然，据媒体记者说，涉事学校曾因“老鼠事件”，被联合执法，早在2021年，南昌市场监管局就曾曝光一起类似事件。以此类推，渉事学校出现“老鼠事件”不是初犯，而是重犯。

　　民以食为天，食以安为先。食品安全关乎到人民群众的切身利益和身体健康。况且还在高校发生这样令人不爽的事。

　　我们在质疑渉事学校发生不愉快的事同时，应当是否就学校食品安全放在第一位呢。不能总是按到葫芦又起瓢。我们总不能为学校食堂的食品安全而担忧。

　　学校教育、育人的地方，应当是遵纪守法的“园地”，怎么发生这样令人不爽，又作恶的丑事。

　　表面上看，网友不买校方回应的帐，有“恶语相加”的感觉，但事实上，网友不买账其要义是以事实为依据，还以事情本来面目。公讲公有理，婆讲婆有理，最后谁也没有理。

　　再则，类似事件不能再发生了。若再发生，不止是损害的是校方名誉，而是要依法追究法律责任。学校的食品安全，不仅关乎到学生们的身体健康，而是与千家万户有着密切之联系。学生在校没有安全，尤其是食品安全，学生怎么能专心致志的读书，其家长又何以放心孩子在校读书?

　　高校食堂吃出“鼠头”，网友不买账，求的是事情真相。校方只有以事实为准绳，找出事情来龙去脉，才能让学生安心上课、其家长才可以宽慰。