勾兑的“100%纯果汁”如何撬动消费热情

　　勾兑的“100%纯果汁”如何撬动消费热情

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　　作者：徐义闯　稿源：时评界　编辑：时小川

　　近日，记者分别在北京街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁，其中3种系商家口中的鲜榨果汁，2种为超市销售的标称“100%果汁”的瓶装果汁，并将其作为样品送至北京智云达食品安全检测消费者体验中心进行检测。检测结果显示，5种果汁样品中，只有3种样品含有果汁(其中一种仅含少量)，另外2种不含果汁，所谓的“100%纯果汁”系勾兑而成。(4月17日 新京报)

　　天气逐渐暖和，路边的鲜榨果汁或商超里的果汁饮品也逐渐进入到销售的旺季之中，作为一种颇受群众欢迎的时令饮品，产品质量如何?是否如商家宣传的表里如一?不少人心里一直有疑问。不成想，记者的随机抽查终于揭露出“100%纯果汁”的真相，5个样品中三个只含有鲜榨果汁，2个压根影子都没有，都是浓缩果汁等复合添加剂勾兑而成，含有的色素、香精等不仅毫无营养价值，还对人身健康有较大的危害。实在是既让人大吃一惊，又如释重负!

　　作为一种提供消费者直接饮用的时令饮品，无论是路边鲜榨果汁店，或者是大型商超专柜，按理说，产品质量都是应该是它们生存发展的生命线，何以如此齐整画一的生产“假冒伪劣”鲜榨果汁?着实让人大吃一惊!从记者的抽查情况看，路边小店涉嫌虚假宣传、坑害消费者，但连锁快餐、大型商超也如出一辙，如果说市场监管力量难以延伸到城市的每一条街头巷尾，造成一定的监管空白和缺位，尚且可以为公众所理解;那么，超市里销售的瓶装“100%纯果汁”是如何逃过产品检测、市场监管的眼睛的?如此大批量的涉嫌生存假冒伪劣“100%纯果汁”的企业是如何通过相关行政审批、验审和流入市场销售的?相关部门履行了日常的抽查、监管职责了么?

　　作为一名普通的消费者，对街头琳琅满目、商户大加吹嘘的“100%纯果汁”早就心存疑虑，一些价格不菲的时令水果，在商家的一番捣腾之下，送到消费者手中的号称“100%纯果汁”只要5元或10元左右，如此本末倒置的价格现象让不少理性消费者望而却步，心存芥蒂，现如今，在事实真相面前，“黑幕”被揭开，能不叫人如释重负么?同时，也庆幸自己的审慎和质疑!可以说，在时下社会消费领域，抱有如此审慎小心消费心态的消费者绝非小数，可以想见，“一粒老鼠屎坏了一锅粥”的羊头效应正吞噬着我们社会中巨大的消费潜能和热情!对整体经济良性发展的抑制和损害尤其令人痛心。

　　作为世界经济发展的重要“引擎”，中国经济的良性发展显得尤为关键，与前些年不同的是：投资、出口、消费三驾马车很难齐头并进了，部分传统大行业产能的严重过剩抑制了国内投资的大幅增长，世界经济的疲软严重影响出口的持续发展，而国内的消费具有广阔的发展空间和庞大的人口基数。在当前严峻形势下，如何引导民众消费、扩大公众的消费需求是引领中国经济二次腾飞的不二选择，也正是中央正大力倡导的“消费供给侧改革”，民众有旺盛的消费需求，有巨大的消费空间，但需要的是质量好、服务优的好产品!

　　从这个意义上讲，“100%纯果汁”的假冒伪劣是果汁产业和相关商户“搬起石头砸自己的脚”，也是与国家的大政方针所背道而驰的!同时，从另外角度讲，“供给侧改革”既要着重于对传统行业的更新改造、升级，也要着眼于对产品质量的监管，不能让横行的假冒伪劣浇灭了群众旺盛的消费欲望，毁掉具有发展空间的新兴产业经济。

　　这既要相关监管部门切实当好“看门人”的角色，又要相关行业和商户呵护好“自身的羽毛”!