周志宏：无绿豆的绿豆汤是什么玩意?

　　作者：周志宏 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　“绿豆汤，清热解暑，可一点绿豆没有啊，都是科技与狠话!”近日，有网友晒出一款绿豆汤饮料的配料表，引发网友热议。网友调侃：绿豆汤里没绿豆，恰似老婆饼里没老婆!25日，该款饮料生产商工作人员回应上游新闻称，属于风味饮料，不是必须添加绿豆。(上观新闻9月25日)

　　没有绿豆的绿豆汤是什么玩意儿?商家玩的是什么噱头?如同“老婆饼”里没“老婆”、“夫妻肺片”里没“夫妻”?消费者似乎又该长点见识了。

　　人们注意到，网友晒出的这款饮料，瓶身外包装正面用黑色大字号醒目地写着“绿豆汤”，并提到“消暑解渴”，下方标明的“绿豆汤风味饮料”字体则小很多，配图还用到了绿豆。这款饮料外包装另一侧的产品介绍提到，类型为风味饮料，保质期常温下为12个月，有相关的产品标准号以及食品生产许可证编号。不过，配料表除水、食品添加剂、食品用香精味之外，再无其他。

　　该款饮料的生产商江苏淮安一食品科技公司工作人员表示，该款饮料属于绿豆汤风味饮料，并不是说必须要添加绿豆，是绿豆口味，味道主要通过食用香精来达到。该工作人员还称，如果是消费者建议要在饮料里添加绿豆，也不是不可以，相应的成本会提高，那么，售价也会高。这是怎么说话呢?不是消费者要在绿豆汤饮料里添加绿豆，而是常识告诉人们，绿豆汤的主料应该是绿豆，不是么?

　　在线上购物平台在售的，也有同款以及类似产品。多数店铺同款产品以及类似产品外包装正面都以绿豆为主要配图，“绿豆汤”字样也格外醒目，功效主打“清爽解腻”、“夏日必备”、“清热解火”，还有的店铺甚至打上了“正宗”等宣传用语，这是何意?主要通过食用香精来达到绿豆口味的“绿豆汤”真的具有“清爽解腻”、 “清热解火”的功效么?

　　根据国家标准《饮料通则》，风味饮料是以糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)甜味剂、酸度调节剂、食用香精(料)等的一种或者多种作为调节风味的主要手段，经加工或发酵制成的液体饮料，如茶味饮料、果味饮料、乳味饮料、咖啡味饮料、风味水饮料、其他风味饮料等。对于风味饮料的技术要求，一是原料应符合相应的食品标准和有关规定;二是感官要求要具备产品的色泽，无异味、臭味，无异物;根据《消费者权益保护法》相关规定，经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传。经营者对消费者就其提供的商品或者服务的质量和使用方法等问题提出的询问，应当作出真实、明确的答复。经营者提供商品或者服务应当明码标价。在商品或其包装上作虚假或者引人误解的宣传，还可能违反《反不正当竞争法》的规定。因商品宣传的商品或者服务本身不存在，商家可能构成对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传，消费者可以请求行政主管部门对其予以处罚。消费者合法权益受到损害的，可以向经营者要求赔偿。

　　就上述没有绿豆的绿豆汤来看，虽然符合国家相关标准，也展示了配料表，但消费者第一时间注意到的往往是产品正面的外包装，外包装用醒目的大字写着“绿豆汤”，标注的“风味饮料”字体则小很多，难免有误导消费者之嫌，对消费者交易决策存在实质性影响的可能性较大。对此，有关商家不仅必须有明确认知，不能为了盈利、故作聪明，无视消费者的知情权，存心拿消费者“开涮”，所谓“属于风味饮料，不是必须添加绿豆”、“如果是消费者建议要在饮料里添加绿豆，也不是不可以，相应的成本会提高，那么，售价也会高。”这些“噱头”还是少玩的好，不要惹得消费者用脚投票。

　　没有绿豆的绿豆汤来了，消费者真的该长点见识了。不过，在选购类似产品时，还是要多一些理性，眼睛要睁大一些，一定多了解产品的信息，多查看生产日期、保质期、配料等，可以向经营者询问真实情况，以便有针对性地选择。“不要以为‘绿豆汤’里一定就有绿豆”。