郭喜林：说东道西话喝酒

　　作者：郭喜林 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　说起喝酒，我是不胜酒力的那一个。只要酒桌上有酒量的人在场，我不禁甘拜下风，而且一口咬定自己不会喝酒。如果让我随意喝，那就在一起凑个热闹;如果真要论输赢，那我只能当个逃兵。我是不会打肿脸充胖子的，身体是自己的，不是别人的，只有管住自己不贪杯，才不会让自己丢人现眼。

　　有人喜欢大口喝酒，大块吃肉。二两一碗的小酒碗，人家能连喝三碗。我没这本事，一气喝下二两酒就会头昏脑涨，感到十分难受。我喝酒得慢慢喝，喝上个把小时才能缓过劲来;我喜欢边喝酒边聊天，不喜欢为喝酒而喝酒，更不喜欢强迫别人喝酒。喝酒要能者多劳，量力而行，不劝酒，不以酒论英雄。

　　如果有人强迫我喝酒，那我是不会给面子的。而且，我也不希望别人替我喝酒。爱惜自己的身体，也要爱惜别人的身体。所以，我有自知之明，原来在单位里遇到中午和晚上的喝酒应酬场合，我就找个理由说家里有事，让那些喜欢喝酒的人参与其中。有人说我写写画画最辛苦，总是不参加宴请太吃亏了。我觉得自己并不吃亏。

　　但是，我会品酒。我能通过舌头的感应，分辨出酒的好坏来。酒量大的人，不见得能分别出就得细微差别来;酒量大的人，一般只知道价格昂贵就是好酒。只能说有一定道理，但却不完全是。这是因为，有些地方的好酒虽然在全国并不出名，但我们却不能否认它不是好酒;这是因为，在市场上流通的名酒有假酒，并不属于货真价实的名酒。因此，喝酒得慢慢去品，不能扬起脖子往肚子里灌。而且，一定要牢记酒大伤身。千万不要把自己的肝脏泡成酒精肝，那样不仅是对自己不负责任，更是对家庭的不负责任。

　　众所周知，饮酒是中华民族热情好客的传统礼仪。但是，以酒交友也应当适可而止。有些地方，如果客人不喝对方敬酒，就要跪在地上举起酒杯让客人喝酒，这是不可取的陈规陋习。既然是酒宴招待客人，就应当让客人高兴，不能让客人产生畏惧。

　　记得，新乡日报原副刊部主任刘德亮老师创作过一首不带酒字的酒诗《液体之火》，真是把酒写得活灵活现：“让你/若梦若醒/飘飘欲仙/让天地颠倒/让世界旋转/把人类历史/浇灌的跌宕起伏/将琴棋书画/熏染的色彩斑斓/醉了刘伶/狂了诗仙/张扬了曹孟德/书写了鸿门宴/湿了清明杏花雨/瘦了海棠李易安/景阳冈上/助武松三拳毙虎/浔阳楼头/纵宋江题诗造反/你啊你/成全了多少英雄豪杰/放倒了多少村夫莽汉/歌舞与你相佐/美色与你为伴……真的是/成也有你/败也有你/你这浇愁愁更愁的琼浆啊/你这千百年永远燃烧的/液体的火焰!”

　　可以说，在全国各地都有烂醉如泥的酒鬼。而且，因为嗜酒如命把身体喝垮了的人不知究竟有多少;而且，因为喝酒喝出人命来被起诉赔偿的案例也不少。但是，有人就是管不住自己贪杯的嘴。而且，总有人利用酒桌贬低他人抬高自己。然而，那些嗜酒如命的人到头来究竟能从琼浆玉液里得到什么?

　　人们常说，酒是粮食精，越喝越年轻;人们常说，是男人就要会喝酒吸烟。但是，要我说，是不是男人与会不会喝酒没关系。有人因为喝酒，耽误了许多工作;有人因为喝酒，开车变成了酒驾之后的阶下囚;有人因为喝酒，变成了某些行贿者用“糖衣炮弹”击中的目标。所以，在反腐败中从某些贪官家里拉走了一车又一车的茅台酒。如果让他们用自己的工资买那么多的茅台酒，他们舍得买吗?

　　所以，喝酒一定要懂得什么是享受，什么是糟蹋粮食精。再好的东西，一旦过量食用，就会变成毒药，而绝不是有益健康的补品。