周志宏：付费餐具咋就管不住呢?

　　作者：周志宏 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　近日，山东淄博一位大学生吃饭时付了餐具费，并在吃完后将餐具全带走，引发网友热议。(扬子晚报10月9日)

　　这位大学生表示，在自己从小生活的城市，吃饭从没遇到要支付餐具费的情况。所以第一次遇到这家店，说要付餐具费，感到很惊奇。他觉得，既然支付了餐具费就相当于购买了那套餐具。在询问过商家后，6个人吃完饭后就把餐具全带走了，一套餐具1块钱。

　　餐厅的餐具付费使用的怪事，不是今日才有;也不是一地两地有，多地均有发生。

　　各地各级各类媒体也多有披露，有的餐厅因此受到责罚。《江苏省消费者权益保护条例》明确规定，餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。

　　尽管如此，仍有餐厅坚持餐具付费使用，有消费者表示，以前还真没想到这个问题。比如说有的街边小馆，会提供1块钱一套的餐具，这些餐具一般是有塑料包装的，拆开发现有碟子、杯子、碗筷等。以前自己理解的这1块钱收的是餐具的消毒费。餐馆本来就应该给顾客提供餐具，不然让顾客用手抓着吃吗?

　　其实，这件事折射出的不仅仅是餐具费的问题，还有餐厅的茶位费、纸巾费等等收费是不是合理问题，也亟需依法厘清。

　　既然经营者有义务为消费者提供免费餐具，那么，付费餐具咋就管不住呢?有人称，饭后将付费餐具带走不合适，因为商家收的是餐具的消毒费或者使用费，并不是买下餐具的价格。有人认为，这是有大学生“整顿”乱收费的饭店。是非曲直，并不难辨。

　　有法律界人士强调，餐饮业经营者有义务提供免费餐具，这是餐饮服务应当包含的基本内容。这是一;其次，餐饮业经营者如果提供收费餐具套装，应提前告知收费标准，保障消费者知情权，同时，还应提供免费餐具供消费者选择，保障消费者选择权;再者，遇到未经告知而事后因餐具收费或者没有免费餐具可选择，消费者可以拒绝付费，产生争议可以向市场监督部门举报投诉，也可以请求消保组织帮助维权。

　　餐具费不多，问题不小，笔者以为，在目前情况下，在严厉的法律法规面前，该大学生的举动，其维权方式或许并不可取。但是，可以肯定地说，大学生饭后将付费餐具带走，并非只为1块钱的餐具费，而是对涉事商家“不法”行为的“反制”，是在为自己维权，更是为了倒逼相关职能部门有所作为，对一些不按规矩“出牌”，无视法律法规、无视消费者合法权益，一味钻钱眼，任性收取不该收的费用的商家，认真管一管，对触犯法律的，依法从严查处。