忆在茌平菜屯过麦的时光

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　　作者：张洪泉 稿源：时评界 编辑：时小川

　　早上看到朋友出城晨练发的要过麦的照片，突然想起了我的老家茌平县菜屯镇，想起了儿时和爷爷、父辈、兄弟辈，一起割麦、运输、碾麦秸、晒麦子、交公粮等难忘的时光，那无法忘记的情感。

　　菜屯镇在我儿时被称为菜屯公社，是茌平、高唐和临清三县市交界，隶属茌平，是传统的小麦产区。我记得最早过麦的场景，是生产队的男女“劳力”，一起去麦地用镰刀收割，大家割完后，有人将“麦个子”运到场院里，用牛或者驴子拉着“混坨子”一圈又一圈的碾压，由技术好的人“扬场”，最终将小麦分到各家。难以忘记的是，面对每家写着名字的小麦堆，很多小朋友偷偷的向自己家的堆上放一把。

　　父亲兄弟五个，四个在农村。每到过麦的时候，爷爷带着几个家庭的人员，根据麦成熟的早晚，挨家一起收麦。开始的时候，是用镰刀割麦子，我记得最早的时候，爷爷快70岁了，每次还都是“头镰”，就是一起割麦的人中最快的。父亲看到爷爷背影，大声的告诉大家：“加油哦，别落下的太远了!”那时候，听爷爷经常说的一句是：“要是你们这速度，带着干粮干，人家也不让去。”

　　我参加劳动的时候，已经实行了联产承包责任制，生产队的生产资料都分配到各个家庭。割完麦子后，开始的时候，也是用牲口拉着“混坨子”碾压，尤其是利用中午炎炎烈日晒了摊平的麦个子，人热得不得了。我们这个大家庭压麦子的活，基本都是我爷爷亲自驾驶牲畜，“驾~~喔~~”一声口令，一个响鞭，牲口听话的转折圈子。

　　后来随着农业机械化的进步，我们的大家庭合伙购买了脱粒机，这样一来，就无需再冒着炎炎烈日脱麦粒了。一般都是大家白天割麦，晚上脱麦粒。机械脱麦子需要一个大团队合作，父辈们负责向机器里添加麦个子，母亲们带着孩子从远处依次传递麦个子。我是兄弟辈的老大，负责堆麦秸垛。这个活开始的时候，因为麦秸垛还不高，比较好干，随着时间的推移，垛越来越高，用叉先上丢的难度加大，往往累的要死。

　　团队的力量在过麦上，能充分的体现。因为我们家庭的团结一致，每家过麦基本都会及时的完成，大多在大雨来之前就结束了麦收。在过麦中，弟弟妹妹的坚强很多时候鼓励了我。一次我负责堆麦秸垛，从傍晚一直干到黎明，半夜的时候，我感觉不仅累，还有点困，使劲的打了自己的脸两下，发现还不管用。这时候，看到大家都在认真的干着，尤其年纪比较小的振泉和一泉，依旧瞪着眼睛，一丝不苟的搬运麦个子，我的困意慢慢的散去了。

　　都说人定胜天，其实不然。有一年刚过麦，山东一场大雨来了，结果麦子还没打，很多都长牙了。包括送到粮所交的公粮，都是如此，蒸出来的馒头吃起来粘牙，结果这样的麦子居然吃了好几年，现在依然记忆犹新。