周志宏：“食用‘酵素话梅’躺着也能变瘦”?骗人!

　　作者：周志宏 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　今年3月，江苏张家港警方在日常网络巡查期间，发现多个网络平台在售的一款名为“酵素话梅”食品，宣称食用后可以减肥，且该产品销售量巨大。有卖家声称，这款神奇的“酵素话梅”，管不住嘴，迈不开腿，这都不是事儿，靠吃他们的“酵素话梅”，躺着也能变瘦。(央视新闻客户端12月16日)

　　时下，多个网络平台在兜售“酵素话梅”食品，宣称食用后可以减肥，有卖家更是吹得“天花乱坠”：管不住嘴，迈不开腿，这都不是事儿，靠吃他们的“酵素话梅”，躺着也能变瘦。

　　“酵素话梅”真的有如此神奇的减肥功效?警方联系了多名购买此产品的消费者，多数消费者反映食用该食品后出现不良反应，有的人甚至出现严重腹泻。通过精密的分子解析实验发现，其含有全新化合物“双辛酚汀”。有关专家指出，双辛酚汀是新合成出来的酚汀类化合物，加到食品中主要有比较强烈的致泻作用，这个物质跟国家市场监管总局认定的双醋酚汀(一种不能够添加到食品当中的非法添加物质)结构是类似的。会影响人体，比如说电解质平衡、维生素吸收，会导致更加严重的危害。

　　国家药监局于2021年发布了《关于注销酚酞片和酚酞含片药品注册证书的公告(2021年第6号)》。而根据《食品安全法》，食品不得添加药物，该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料，以及保健食品原料，因此，在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。它们有对人体产生毒副作用的风险，影响人体健康，甚至可危害生命。监管部门认为，生产者在减肥食品中添加全新化合物“双辛酚汀”是为了逃避监管。

　　爱美之心，人皆有之。现如今，想通过减肥使自己变美的人士不在少数，尤以女士居多。减肥的方法有通过运动减肥的，有通过药物、节食减肥的，有的偏信“祖传秘方”、“民间偏方”，还有的试图通过减少睡眠减肥的，等等，可谓五花八门、形形色色。其间，有的人成功了，有的人却“体态依旧”，有的人甚至减肥减出了“一身毛病”，仍然“乐此不疲”。

　　食用“酵素话梅”，“躺着也能变瘦”，不止是骗人，简直是在害人。想通过减肥使自己变美的人士必须保持清醒的头脑，切勿轻信误导性广告和虚假宣传。减肥瘦身应该采用科学合理的方式，切勿盲目相信网络宣传，以腹泻的方式来达到减肥的目的，这极有可能会对身体健康造成危害。想减肥，还是得管住嘴，迈开腿，通过体育锻炼、科学饮食等良好的生活方式保持健康体态。

　　市场监管部门、公安机关要加大对网络平台的监管和对食用“酵素话梅”，“躺着也能变瘦”之类虚假宣传的查处力度，依法斩断其黑色利益链，该严惩的必须依法严惩，不能任其游离于法治之外。