侯文学：不能让食品安全谣言涛声依旧

　　作者：侯文学 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　因为在网络上发布“临沂蜜桃喷洒防腐剂”的虚假视频，造成当地蜜桃价格剧烈波动，桃农损失严重，引起了严重社会影响。8月12日，山东省蒙阴县检察院以涉嫌损害商品声誉罪，依法对犯罪嫌疑人王传国作出批捕决定。(8月16日正义网—检察日报)

　　一段时间以来，散布视频谣言的事件频频发生，躺着中枪的食品也是林林种种：从“纸馅肉包子”到“塑料紫菜”，从“低钠盐是夺命盐”到“棉花肉松”，从“苹果打蜡有毒”再到这次的“防腐剂蜜桃”…….食品安全谣言，一次又一次地撞击着社会的神经，以致达到泛滥成灾的程度。据统计，在各种网络谣言中，食品类谣言占到45%，食安问题已经成为网络造谣、传谣的重灾区。在网上制造和传播食品安全谣言的人，目的各不相同：有的是搞恶作剧，以图网络热度;有的为博取眼球、想当“网红”;有的是为牟取不法利益，对食品生产销售企业和某种食品进行抹黑。

　　食品安全谣言造成的危害是多方面的。谣言会对相关产业企业形象带来负面影响，乃至造成巨大的经济损失。据了解，今年2月出现和迅速传播的“塑料紫菜”谣言，在大约一个月的时间里，黑龙江、广西、甘肃等地多家超市下架视频中出现的某紫菜产品，18家经销商退货，金额达468万余元。占全国紫菜产量60～70%的福建、晋江，则造成上亿元的损失。谣言还会触动公众一直担心食品安全的敏感的神经，对谣言涉及的食品产生怀疑、担忧和不信任感，进而扰乱百姓的消费判断，影响日常生活和饮食规律。

　　遏制食品安全谣言，必须采取综合措施，多方施策：要加大打击力度。网上食品谣言多、传播快，一个重要原因是违法成本低。因此，一定要加严厉打击。轻者，要依法进行治安处罚。对那些通过制造谣言，扰乱市场秩序、从中牟利或造成严重后果的，要严惩不贷，以提高执法震慑力，打消违法人员的侥幸心理;要搭建辟谣平台。据了解，国家食药监总局拟与中央网信办合作建立“食品药品安全辟谣绿色通道”，第一时间对谣言传播的关键节点进行管控，同时联合主要新闻单位、新媒体及知名科普组织，成立“食品药品安全科普传播联盟”，及时辟谣和发布权威信息;要增加真实信息公开的强度。信息公开是遏制谣言传播的利器。食品药品监管部门对食品安全抽检信息要求“周周抽检、周周公开”。今后，应继续加大此类信息公开力度，强化信息查询服务功能;要加强公众食品安全知识普及，提升公众媒介素养，这是遏制食品谣言传播的关键一环;要引导公众理性文明上网，注意辨别各类网络、微信上的不实信息，自觉抵制谣言，不造谣、不信谣、不传谣，发现谣言应及时举报。

　　食品涉及人民群众的身体健康和生命安全，是一件关乎民生的大事，必须予以高度重视。从这一点出发，对食品安全谣言，一定要采取有力措施加以遏制，以维护食品生产企业、销售企业和消费者的合法权益。