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孙嘉忆：把饭碗牢牢端在自己手中

2019-10-22 23:42:29　【www.chinaqi.net】来源：时评界　有0人发表了看法

[导读]　　洪范八政，食为政首。粮食安全是国家安全的重要组成部分。习近平总书记强调，我国是个人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事，是农业发展的首要任务。我们要始...

　　作者：孙嘉忆稿源：时评界编辑：洪小兵

　　洪范八政，食为政首。粮食安全是国家安全的重要组成部分。习近平总书记强调，我国是个人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事，是农业发展的首要任务。我们要始终保持战略定力，毫不放松地抓好粮食生产，做好粮食安全保障工作，把饭碗牢牢端在自己手中，使粮食之基更牢靠、发展之基更深厚、社会之基更稳定。保障国家粮食安全是一个永恒的课题，粮食生产永远在路上，保障粮食安全永远在路上。

　　从国家安全的角度看，我国的粮食问题必须主要依靠我国自己的资源和自身的力量来解决。一方面，我国粮食消费量大，每年总消费量已超过7亿吨，而全球谷物年贸易量在4亿吨左右，我国每年粮食消费量远超过世界粮食贸易量。在这种情况下，我们必须“以我为主、立足国内”解决自己的粮食问题，而不能把解决中国人的吃饭问题寄托在进口粮食上。另一方面，粮食也是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资。因此，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”“靠别人解决吃饭问题是靠不住的”。

　　针对当前影响粮食安全的不稳定因素和潜在风险，我们必须把握国内外形势变化，更新理念，树立科学的大粮食安全观，全面落实国家粮食安全战略，扎实做好保障国家粮食安全各项工作。

　　一是确保粮食质量安全和能力安全。随着居民消费水平的提高，人们更加注重“吃得好、吃得健康、吃得安全”，对粮食的需求出现了品种多样化和追求绿色、安全、优质的趋势，粮食质量安全将愈益重要。同时，在新形势下，粮食能力安全已经成为在更高水平上保障国家粮食安全的基础。二是实行分层次的粮食安全战略。粮食安全具有一定的层次性，一般可分为口粮安全、谷物安全和粮食安全三个层次。随着经济发展水平的提高，人们的食物消费结构在发生变化，口粮消费将会逐步下降，而对杂粮、蔬菜、瓜果、水产品、畜产品等的消费将会不断提高。在新形势下，需要树立食物安全的观念，在更高层次保障居民食物和营养需求，促进食物消费结构多样化。三是确保粮食生产中的生态安全。保障国家粮食安全是一个巨大的系统工程，应树立从粮食生产、加工、储运、销售一直到餐桌的全过程的大粮食安全观。

　　秉持“中国人的饭碗要端在自己手中”信念与决心，瞄准新技术、新业态，练就“为耕者谋利、为食者造福”的本领，中国的粮食安全将牢牢把握在自己手中。

热门关键词:饭碗大东

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