杨玉华：勤俭节约 弘扬美德

　　作者：杨玉华   稿源：时评界  编辑：洪小兵
　　8月12日，央视新闻发文称联合国粮农组织显示，全球约1/3的粮食被损耗和浪费，总量约13亿吨，世界76.33亿人口中，至少还有8.2亿人面临饥饿，相当于全球人口每9人中就有一人挨饿。文章还点名批评，“现在有些所谓大胃王吃播秀，更是浪费严重，有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食，拒绝浪费。”数字之大，数量之多，令人触目惊心。
　　勤俭节约是中华民族的传统美德。近些年来，尽管各地区各部门按照习近平总书记的重要指示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，有效遏制了公款餐饮浪费行为，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。但从全社会角度来看，一些地方餐饮浪费现象仍然存在。随着现代社会物质越来越丰富，很多人都没有了珍惜食物的观念，中国人“爱面子”的肤浅陋习，请客吃饭四个人甚至要点上六七个菜的面子行为，也导致餐馆等地大部分的浪食物浪费。费网络上“大胃王”以及吃播行业兴起，而真实的吃播行业，问题远比“浪费事物”严重！先吃后吐，哗众取宠，用生命赚钱的吃播行业的诸多畸形乱象，都藏在屏幕之后。
　　“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”为了加强管控食物浪费行为，习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。餐饮浪费不仅消耗着物质财富，更会侵蚀人的精神世界。况且，当前我们还面临受全球疫情冲击的危机，更应反对铺张浪费、奢靡享乐，积极倡导厉行节俭的消费模式和生活方式。为了更好的贯彻落实相关政策，谈几点我的拙见：
　　弘扬榜样的力量。只有上行下效，才能事半功倍。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，让勤俭节约在全社会蔚然成风，各级党政机关和广大党员、干部要带头当示范、做表率，努力使厉行节约、反对浪费在全社会得到全面贯彻，执行到位。
　　思想上再重视。将习近平总书记的重要指示精神牢记于心、付诸于行。在时时处处绷紧勤俭节约这根“思想之弦”，严格执行八项规定、自觉按党章党规办事、带头厉行节俭消费的基础上，采取更加有效的措施，建立长效机制，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作，大力整治餐饮浪费之风，积极倡导节俭消费。
　　行动上再落实。带头遵守文明餐桌公约，确保做到日常用餐适度，合理，健康，摒弃陋习，食堂用餐吃光用尽、避免浪费，在外用餐剩菜打包、养成习惯，以规范的餐桌文明展示文明形象，影响和带动更多的人从现在做起、从小事做起，做到遵守秩序、珍惜粮食，积极打造温馨、文明的就餐环境。加大农业宣传，让更多人了解国家投入大量的人力、物力、财力以及成千上万的农业科技工作者夜以继日的努力，对粮食的来源让群众有更透彻的了解，认识到每一粒米的背后都是大自然对我们的恩赐，是劳动人们辛勤劳作的结晶。
　　引导上再发力。加大对艰苦奋斗、勤俭节约实质内涵的宣传力度，浪费食物的根源在于浪费的是我们赖以生存的地球上的有限资源，要把勤俭节约作为社会公德建设的重要方面，纳入学生思想品德课程教育体系之中，从校园中就对学生的两非行为有一个正面的规范和引导。走好群众路线，号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动，针对城市居民、商务人士等群体，以亲身体验、典型引领等方式，让勤俭节约理念入脑入心、在全社会蔚然成风。