丁家发：对月饼强制“瘦身”也是杜绝浪费

　　作者：丁家发 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　虽然眼下离中秋节还有一个多月，但各大商超的中秋月饼已经陆陆续续摆上了货架。8月18日，工信部网站发布《公开征求对〈限制商品过度包装要求 食品和化妆品〉强制性国家标准第2号修改单(征求意见稿)的意见》，其中提到：粮食及其加工品、茶叶、月饼及粽子的包装层数不应超过三层。(8月22日《武汉晚报》)

　　食品是用来吃的，过度包装偏离了食品的本源，又增加了消费者的负担，不符合“提倡节约、反对浪费”的社会风尚。一年一度的中秋佳节即将来临，月饼生产和销售迎来高峰期，根据工信部发布的相关限制过度包装强制性国家标准，对月饼强制“瘦身”，不仅让月饼回归食品的本源，也是杜绝浪费之举。

　　月饼的消费人群多、季节性强，消费者对月饼的消费，既是传统文化传承的需要，更是幸福生活的体现。然而，过度和豪华包装的月饼，价格比普通包装的贵许多，不仅造成资源浪费，也让消费者花了冤枉钱。因此，出台限制商品过度包装强制性国家标准，旨在倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，引导企业不应再耗时费力，把心思花在精心包装的“面子”上，而应当在提升产品品质、花样和口味等“里子”上，去用心思、下功夫。

　　近年来，月饼过度包装一直被消费者诟病。根据《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单，减少包装层数，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。该1号修改单已于去年8月15日实施。此次，第2号修改单则进一步扩容，粮食及其加工品、茶叶、月饼及粽子的包装层数不应超过三层。也就是说，不光光是月饼和粽子，对粮食及其加工品、茶叶等包装也同样要“瘦身”。新标准对于引导和限制企业过度包装月饼、茶叶等，无疑起到很好的约束效果，既节约了大量的包装等资源，也避免消费者为过度和豪华包装“买单”，相对减轻了消费者的负担。

　　遏制月饼过度包装，强制性国家标准必须落实到位。首先，各地执法机关要严格执行新标准，对包装不符合新标准的月饼，禁止在市场上销售，如果顶风违规销售，由予以严厉的行政处罚，让商家得不偿失，从容倒逼其生产和销售符合包装新标准的月饼，从根本上扭转过度包装的不良风气。其次，广大消费者自己食用或走亲访友时，也应当自觉选择购买简约、适度包装的月饼，拒绝为过度和豪华包装“买单”。

　　总而言之，对月饼等过度包装说“不”，不给过度包装生存的空间和土壤，一些奢华过度包装的月饼也就没有了市场，自然就逐步回归到食品的本源。