黄跃成：内外有别阴阳菜单只会自损声誉付代价

　　作者：黄跃成 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　广西桂林市秀峰区人民政府2024年1月21日发布通告称，1月20日13时许，有游客反映，正阳步行街某米粉店存在阴阳菜单，当地市场监管、文旅等部门随即组成调查组进行调查核实。

　　经核实，涉事店铺已办理营业执照和小餐饮登记证且在有效期内。该店对销售的几款桂林米粉在店内均有标价，其中桂林卤粉标价10元一份。该店在日常经营中，对周边商户工作人员也有按6元一份销售的情况。在游客反映自己购买价格高于其他人后，店员当场退还了4元现金。依据相关法规，市场监管部门现场送达了整改通知书，对该店进行立案调查、闭门整改。该店主经批评教育后认识到错误，承诺今后在店内明确张贴各款米粉销售价格，诚信经营，确保游客和本地市民以同等价格购买桂林米粉。(1月21日央视新闻客户端)

　　内外有别，同样一碗米粉卖出两种价钱，着实让出“高价”的外地游客感到不爽，吐槽投诉不难理解。对于游客为了一碗米粉几块钱差价较真，有人或许认为，价格相差几块钱，小钱一个，何必如此斤斤计较，甚至有人认为，这是经营者的权利，他有权给予客人的优惠，就算是免费也是他的自由，别人根本无权干涉等等。确实，按现在的市场物价，几块钱对于一个游客来说，确实九牛一毛，每个游客都有那个经济实力和消费承受能力。可是，小小几块钱，里面却有诚信经营、尊重的成分。多收少收几块钱，这不仅仅是钱的问题，还有尊重、诚信的问题，更有权益保护包含在里面。尤其是本地人5元，外地人10元的阴阳价格，让游客吃最贵的，本地人却享受半价的大幅度优惠，这怎么让外地游客吃得舒服，吃得开心呢?

　　价格公道，童叟无欺，是诚信经营的最起码要求，理应每个经营者遵守践行。价格和服务质量一视同仁，这是一种交易买卖的公平，更是一种对消费者的尊重。现代社会人员流动密集、频繁，外地流动人口众多，还区别外地人本地人去给食品商品定价，这样强烈的地域性生意经，这不是是给自己的经营添堵吗?当前市场一体化已经深度融合，还在用地域“有色眼镜”去制造价格上一些“不公平”、“价格歧视”，岂不是市场潮流背道而驰?特别是，做不到对所有顾客一视同仁，搞内外有别、阴阳菜单，表面看似本地人得了实惠，可是，商家是否有想过，这样的便宜，是要付出店家经营诚信、客源收入增长，以及当地市场价格秩序和社会形象为代价的?短时间内，或许经营者收益不减，又能给本地客留下好感，留住收入存量，可是，外地人面对如此巨大差价，他们心理能不产生的心理落差吗?还会心甘情愿，继续光顾吗?而当外地人感到不公，拔腿走人之后，经营者的收入增量又从何而来?

　　退一万步来说，经营者有权给予不同对象不同额度优惠，但是，这个权利也不应该滥用。顾客就是上帝，每一个进门消费的客人都是上帝，每个消费者的权益都得尊重，每个消费者都能享受到价格等方面的公平合理。不应该因人而异，过度选择性地提供服务和价格优惠。人为地制造价格“鸿沟”“不公平”“价格歧视”。这其实是不尊重“上帝”、自断客源财路的不理智、不道德行为。从整个城市和本地发展大局，以及经营者自身利益来看，这种搞本地人和外地人价格差异化的经营思想和服务意识，明显落后、脱节于时代发展，与市场经济发展潮流格格不入，只会落得个 “捡了芝麻丢了西瓜”，得不偿失结局。特别是，挂着优惠本地人的牌子，暗地里却实行价格欺骗的宰外地客的行为，更是违背经营道德，严重违反了法律规定，必将受到严厉的处罚，付出声誉和经济沉重代价。