周志宏：“保味舌尖”须齐心合力

　　作者：周志宏 稿源：时评界 编辑：洪小兵

　　山西省盐业公司太原分公司于近日配合太原市杏花岭区市场监督管理局在全区范围内开展为期一个月的食盐市场安全专项检查，重点检查调味品批发商户、大中型商超及高水碘地区食盐零售经营者。(太原晚报6月14日)

　　老百姓每天开门少不了七件事：柴米油盐酱醋茶;食盐，是老百姓日常生活离不开的“调味品”。食盐的质量优劣，与老百姓“舌尖上的安全”息息相关。此次山西省盐业公司太原分公司配合太原市杏花岭区市场监督管理局开展食盐市场安全专项检查，进一步推进“保味舌尖”食盐专项整治行动，规范食盐经营行为，既是民生实事，更是民生“工程”，非常重要，也非常必要。

　　现实中，有的商家罔顾法律和商业道德，有的通过非法渠道购销食盐;有的“将非食盐产品作为食盐销售”;有的甚至经销三无、假冒伪劣、不合格食盐，给老百姓的日常生活带来极大的安全隐患。此次专项检查中，对三家违规销售食盐商户下达限期整改通知书，对所有经营商户具有一定的教育警示和震慑作用。

　　“保味舌尖”须齐心合力。职能主管部门要充分履行职能，对经营者要进行经常性的《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》及《食盐质量安全监督管理办法》等相关法律法规的宣传教育，注重宣教科普和监督检查相结合，要求经营者严格把控进货关，认真落实索证索票、进货查验等制度，维护食盐质量安全，对目无法纪、唯利是图、经销三无、假冒伪劣、不合格食盐的经营者要严惩不贷;经营者必须坚守“规矩”、讲究诚信、依法经营，本着对消费者负责、对自己负责的“初心”，自觉对“三无、假冒伪劣、不合格食盐”坚决说不;广大消费者要增强自我保护意识，不能贪图便宜购买“三无、假冒伪劣、不合格食盐”，一旦发现有经营者兜售“三无、假冒伪劣、不合格食盐”，可立即向有关部门举报，以共同维护法律的尊严、维护健康的食盐市场秩序和食盐质量安全，精准、有力打击不法商家，齐心合力，“保味舌尖”。